Cómo Saber Si Los Huevos Están Pasteurizados

Todos los productos de huevo se pasteurizan según lo exige el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Esto significa que se han calentado rápidamente y se han mantenido a la temperatura mínima requerida durante un tiempo específico para destruir las bacterias.
No es necesario cocinar más.

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