Cómo Saber Si El Pollo Está Poco Cocido

Textura: El pollo poco cocido es ondulado y denso.
Tiene un aspecto ligeramente gomoso e incluso brillante.
Practica observar el pollo que comes para que puedas identificar el pollo perfectamente cocido en todo momento.
El pollo recocido será muy denso e incluso duro, con una textura fibrosa y poco atractiva.

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