Cómo Saber Si El Pavo Está Listo

La temperatura interna debe alcanzar los 180 ° F.
Para comprobar si está cocido sin termómetro, perfora el muslo y presta atención a los jugos: si los jugos salen claros, está cocido, y si los jugos son de color rosa rojizo, necesita más tiempo.
Vuelva a poner el pavo en el horno y vuelva a comprobarlo al cabo de poco tiempo.

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