Si la corteza parece en general gris o escamosa, es probable que el queso haya comenzado a echarse a perder y no debe consumirse.
Si bien algunos puntos más oscuros aquí y allá están bien, si hay algún moho, no se debe consumir el queso.
Del mismo modo, un moho rosado y viscoso indica deterioro y el queso debe desecharse.
Si bien algunos puntos más oscuros aquí y allá están bien, si hay algún moho, no se debe consumir el queso.
Del mismo modo, un moho rosado y viscoso indica deterioro y el queso debe desecharse.