Un aguacate listo para comer tiene pulpa verde claro.
Uno podrido tiene manchas marrones o negras en toda la carne (2).
Sin embargo, una mancha marrón aislada puede deberse a hematomas, más que a un deterioro generalizado, y puede cortarse.
Otro posible signo de descomposición son las rayas oscuras en la carne.
Uno podrido tiene manchas marrones o negras en toda la carne (2).
Sin embargo, una mancha marrón aislada puede deberse a hematomas, más que a un deterioro generalizado, y puede cortarse.
Otro posible signo de descomposición son las rayas oscuras en la carne.