Como Saber Cuando La Carne Esta Mala

La carne que se echó a perder desarrollará una textura viscosa o pegajosa y olerá mal o “mal”.
Si la carne de res adquiere un color grisáceo, eso no significa necesariamente que se haya echado a perder.
No pruebe la carne para determinar si es seguro comerla o no.
Llame a la línea directa del USDA.

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