Como Saber Cuando La Carne De Cerdo Esta Lista

Está bien ver solo un poco de rosa en el interior de las chuletas de cerdo.
Verifique la temperatura interna con un termómetro para estar seguro.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) recomienda que la carne de cerdo se cocine a 145 grados Fahrenheit (medio crudo) y que tenga un descanso de 3 minutos después de retirarla del fuego.

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