Cómo Saber Cuándo Está Listo Un Huevo Duro

Enjuague inmediatamente con agua fría para detener el proceso de cocción, o se acabarán rápidamente.
Para huevos medio duros, retírelos después de 4 1/2 minutos.
Las yemas de los huevos medianos deben ser casi sólidas, pero húmedas, más parecidas a una natilla que a un huevo cocido.
Para huevos duros, retírelos después de 8 minutos.

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