Cómo Saber Cuándo Está Listo El Pastel De Carne

Un pastel de carne de 2 libras se cocinará de manera confiable en aproximadamente una hora; trate de no cocinarlo demasiado o la carne comenzará a endurecerse y desmenuzarse.
La mejor manera de saber cuándo está listo un pastel de carne es verificando su temperatura interna; tan pronto como llegue a 155 ° F, puede sacarlo del horno.

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