Como Saber Cuando El Pollo Frito Esta Listo

Debe ser de un marrón dorado intenso.
Cocine el pollo hasta que los trozos estén crujientes y dorados, unos 15 minutos, volteándolo de vez en cuando.
Para probar si está cocido: corte en la parte más gruesa de una baqueta.
Los jugos deben salir claros y la carne debe quedar completamente opaca.

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