Como Saber Cuando El Lomo De Cerdo Esta Cocido

9.
Cocine el lomo de cerdo a 145 ° F.
Medir la temperatura interna con un termómetro de sonda es la mejor manera de medir el grado de cocción del lomo de cerdo.
Cocida a 145 ° F, la carne está tierna, jugosa y con un toque rosa.

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