Como Saber Cuando El Bistec Esta Malo

Tiene apariencia viscosa o al tacto

Una película superficial viscosa que puedes ver o sentir en una pieza de bistec es un signo de carne rancia o deterioro.
Será de color claro o amarillento, pero hará que el bistec parezca más brillante de lo habitual.
También tendrá una sensación resbaladiza o pegajosa cuando pase los dedos sobre él.

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